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龍山泉精釀啤酒廠家為(wèi)您講解：
從(cóng)什麽時候開(kāi)始人們不再從(cóng)森林裡(lǐ)采集野生(shēng)啤酒花，而是開(kāi)始馴化種植，并沒有一(yī)個(gè)确切的答複。有人認為(wèi)早的酒花種植園是9世紀左右，在德國(guó)南(nán)部巴伐利亞的哈樂淘地區。目前這裡(lǐ)依舊(jiù)是全球大的單一(yī)酒花種植園。但是這方面的資料并不完整，所以這種論斷并不。
那是采購酒花的釀酒者主要來自(zì)漢堡、不萊梅以及來自(zì)法蘭德斯和荷蘭的富裕市(shì)民(mín)。當地的釀酒者為(wèi)低(dī)地國(guó)家提供加了酒花的啤酒，到(dào)了1360年(nián)，荷蘭也有了專門(mén)的酒花種植産業(yè)。1390年(nián)酒花啤酒開(kāi)始在荷蘭流行，10年(nián)後法蘭德斯也開(kāi)始流行。
直到(dào)1412年(nián)，英國(guó)本土(tǔ)才出現了使用酒花的釀酒者，他是住在科爾切斯特的安格尼斯，外号“Dutchman”（那個(gè)時候的Dutch指的是德國(guó)人）。
英國(guó)的啤酒産業(yè)從(cóng)以前上(shàng)看(kàn)，現代酒花啤酒釀造産業(yè)很長(cháng)一(yī)段時間掌握在低(dī)地國(guó)家手中，因為(wèi)英國(guó)傳統釀造行業(yè)依舊(jiù)堅守著(zhe)“不使用酒花”的傳統，以至于在16世紀之前，英國(guó)也沒有發展酒花種植産業(yè)。文章來源于網路(lù)
龍山泉精釀啤酒
